Peng's Aquaponics - Victoria - Australia

  • Commencé il y a 8 ans
  • M. Peng a construit sa propre serre, ses bacs de végétaux en utilisant du gravier fin afin d'augmenter la surface d'habitat pour les bactéries qui travaillent à la transformation des nutriments dans l'eau pour les mettre à disposition du système racinaire des plantes
  • des poissons d'eau douce sont utilisés: une perche native d'australie et des anguilles
  • il conseille une densité de 25kg de poissons par m3 d'eau et pour chaque m3 d'eau, 5m3 de matériel filtrant (ce qui donne une idée de la taille des bacs de végétaux sachant qu'ils sont profonds de 300mm)
  • la température est maintenue au-dessus de 18 degrées toute l'année afin que les bactéries continuent de fonctionner. Si la température descend, les bactéries deviennent dormantes et l'eau devient rapidement toxique pour les poissons.
  • Started 8 years ago
  • Built his own greenhouse, veggie beds using small gravels to increase the surface area for the bacterias to inhabit and perform all the exchanges with the nutriments in the water and the plants root system
  • fresh water fish are used: an aussie native perch and eels 
  • he advises 25kg of fish per water m3 and for each 1m3 of water, 5m3 of filtering material (giving an idea of the veggie beds dimensions which are 300mm deep)
  • the temperature is maintained above 18 degrees year round to ensure the bacterias continue to work. if the temperature drops, bacterias become dormant and the water quickly becomes toxic for the fishes.

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